ぶどうの収穫が始まりました。

当果樹園ではこのほど、ぶどう（デラウェア）の収穫の最盛期を迎えました。棚には深い紫色に着色したぶどうが実っており、３週間ほどかけて出荷します（写真１参照）。　大粒のぶどうが注目を集めるなか、小さな粒のデラウェアも糖度が高く食べやすいことから、幅広い世代で人気を博しています。

写真１●棚からぶら下がっているぶどう（デラウェア）。

写真２●ぶどうの皮には白い粉（果粉）がついています。これは果粒の乾燥を防ぐため、ぶどう自身が噴出したもの。そのままお召し上がりいただくことができます。